Indlæg tagget med Mad
Pålægskagemand er et koncept der holder
Vi skulle holde en fødselsdagfest for den mindste af drengene og i den forbindelse var 13 gæster blevet inviteret til frokost. Der er altså forholdsvis mange mennesker at lave frokost til, især hvis det er en traditionel dansk frokost med rugbrød, franskbrød og hvad der nu hører til. Her i julemåneden forventer folk et eller andet sted at få sild, snaps, varme frikadeller, flæskesteg med rødkål, sylte og alt det der ligner. Det magtede vi slet ikke at lave og det gad vi heller ikke. Så hvad pokker gør man så lige, jo man springer over hvor gæret det er lavest og køber en pålægskagemand. Læs mere… →
Risengrød med rismælk
Når nogen i familien ikke kan tåle alt for meget mælk, er man sgu nødt til at prøve med noget der kan erstatte almindelig komælk. Det kan enten gøre med sojamælk eller rismælk. Både sojamælk og rismælk koster dog ca. 3 gange så meget som almindelig mælk. Da jeg aldrig har været den helt store fan af sojamælk var det rismælk, der blev den heldige vinder. Læs mere… →