Pålægskagemand er et koncept der holder
Vi skulle holde en fødselsdagfest for den mindste af drengene og i den forbindelse var 13 gæster blevet inviteret til frokost. Der er altså forholdsvis mange mennesker at lave frokost til, især hvis det er en traditionel dansk frokost med rugbrød, franskbrød og hvad der nu hører til. Her i julemåneden forventer folk et eller andet sted at få sild, snaps, varme frikadeller, flæskesteg med rødkål, sylte og alt det der ligner. Det magtede vi slet ikke at lave og det gad vi heller ikke. Så hvad pokker gør man så lige, jo man springer over hvor gæret det er lavest og køber en pålægskagemand.
Løsningen er en pålægskagemand
Weekenden forinden var vi til en anden fødselsdag, hvor vi fik en kagemand med pålæg. Det smagte faktisk rigtig godt og det er altså et koncept, der holder 100 %. Hvad består sådan en kagemand med pålæg egentlig af? Ja, det er faktisk ikke så kompliceret. Det er egentlig bare et stort stykke brød formet som en kagemand eller bare en firkant og ovenpå bliver der smurt smør på og endelig anrettet me mange forskellige slags pålæg.
På vores pålægskagemand var der blandt andet:
- Leverpostej med bacon.
- Æg, rejer og kaviar.
- Skinke og italiensk salat.
- Spegepølse med remoulade og ristet løg.
- Røget filet med æggestand.
Det var en stor succes og børnene kunne også lide maden, så der var ingen ko på isen. Der var rigeligt med mad og det kostede os 400 kr., hvilket jeg med glæde betaler igen for at undgå at stå i køkkenet i flere timer. Vi købte vores pålægskagemand i Føtex, men der er helt sikkert andre supermarkeder, slagtere og lignende, der også har en pålægskagemand.